Herzlich willkommen bei monogan

Sauerteigbäckerei & Café


Wir sind im Urlaub.

Ab dem 07. Januar 2026 freuen wir uns,
Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen schöne Feiertage und einen guten Start in 2026.

Wir stellen mit ganz viel Liebe köstliche Sauerteigbrote, süße und herzhafte Kleingebäcke, Kuchen und Torten für Sie her - alles aus pflanzlichen, natürlichen und Bio-Zutaten.

Aus unserem gemütlichen Gastraum können Sie Einblicke in unsere Backstube gewinnen und den Entstehungsprozess aller Gebäcke verfolgen. Überzeugen Sie sich selbst von unserem Handwerk.


pflanzlich

bio-Zutaten

so regional wie möglich